[郑在讨论] 问题来了,你们吃豆芽捡豆皮儿的么。。。 [复制链接]

特约服务生
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发表于2017-3-5 21:24:47 查看: 39578 回复: 230
IMG_20170303_115951.jpg IMG_20170303_120008.jpg
    这个小黄豆尖吃起来特别香,但那个豆皮特别烦人了。绿茶吃之前都喜欢给那豆皮捡一捡,少了还好,一会儿就给豆皮消灭了,要是多了的话,可得费上一点功夫,而且还老有漏网之鱼。曾在饭店里见过一堆服务员和厨师捡豆皮,不止捡还给豆芽的尾巴掐掉了,这个掐尾巴就算了,不至于精致到那一步。实际生活中吧,也见过有人捡豆皮的,也见过有人不捡豆皮的,相比捡过的,不捡豆皮的豆尖儿做出来的菜肴看上去真是一塌糊涂啊,炒菜看不出来,稍微带点烫,上面就飘一层。
    好吧,问题来了:你们吃这黄豆尖儿都捡皮儿么?!如果捡皮儿,你们都有什么快速捡皮儿的小妙招么?!

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特约服务生
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[只看此人] 发表于 2017-3-5 21:28:32
@升级。打怪兽  ;@河南豫哥  ;@沐南  ;@ugn  ;@。是梦终空丨  ;@季沫影、雨忆  ;@慢半拍、  ;@曼殊沙  ;@掠风之翼2  ;@泡面大叔  ;@那抹烟波蓝ゝ  ;@绽放中的蔷薇  ;@出逃的公主  ;@浮云、暖  ;@夏雨.风  ;@ps骆  ;@BINGBING1990  ;@Bitter  ;@天下寒士NBY  ;@597444113  ;@禺页  ;@神的兔子在跳舞  ;@大雄你大爷  ;@紫轩  
小伙伴儿们:你们吃黄豆尖儿都捡豆皮儿的么?!有小妙招分享的么。。。

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初级主管
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[只看此人] 发表于 2017-3-5 21:48:52
先占个沙发!

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初级主管
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[只看此人] 发表于 2017-3-5 21:50:16
就你的屁事多!吃到肚里不都成一锅烩了,还要什么样儿?

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特约服务生
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[只看此人] 发表于 2017-3-5 21:52:30
天下寒士NBY 发表于 2017-3-5 21:50:16
就你的屁事多!吃到肚里不都成一锅烩了,还要什么样儿?

抢完沙发就回复个这?!一巴掌打得你女朋友都认不得你

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初级经理
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[只看此人] 发表于 2017-3-5 21:55:48
不吃黄豆芽,吃绿豆芽

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绿豆芽不好洗了,一洗光断,碎渣渣的,只能水冲冲算是洗了  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:39:38

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出任CEO
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[只看此人] 发表于 2017-3-5 22:40:28
不爱吃豆芽的路过~~~

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总得有个原因吧  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:41:01

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高级经理
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[只看此人] 发表于 2017-3-5 23:09:00

就你的屁事多!吃到肚里不都成一锅烩了,还要什么样儿?

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你个坑货,不止你自己坑,你还带坏别人一起坑,你能豆儿你上菜啊  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:41:33

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待业小青年
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[只看此人] 发表于 2017-3-5 23:29:37
我不喜欢吃黄豆芽,所以我不存在这方面的忧患

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那倒也省事儿  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:41:44

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版主
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 00:38:09
我也不喜欢吃黄豆芽,绿豆芽还可以。

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醋溜豆芽儿还非得绿豆芽才行了,黄豆芽整出来就不是那个味儿  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:42:10

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区域总监
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 04:33:57
慢慢的捡,一根一根的掐。

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给小伙伴儿点赞  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:42:44
给小伙伴儿点赞  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:42:42

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中级主管
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 07:35:00
我又不做饭 不管这

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表示家务活儿你还是要积极参与其中啊  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:43:04

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区域总监
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 08:17:55
不喜欢吃黄豆芽

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童年留下过什么阴影么!?这是。。。  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:43:28

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中级白领
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 08:33:28
不吃黄豆芽的路过

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这,是为什么呢  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:43:40

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部门总监
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 08:43:50
喜欢吃黄豆芽 不过 不做饭 我妈弄成啥样吃啥样  呵呵

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其实,桂儿的生活挺美哉的,就是脾气偶尔有点小躁  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:44:30

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部门总监
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 08:50:27
不会做饭的默默看别人支招                          

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嗯,你到时候一定要找个会做饭的男票  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:44:48

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版主
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 08:51:14
我捡,但只是粗捡,一个个挑在手里捡受不了,一般都是泡在水里轻轻搓一搓,冲几遍水把漂在表面的皮冲走就可以了。

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有些顽固份子冲水漂不下来了,还费水。一般吃这菜的时候都早早儿的做准备了,省的临了一片忙  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:46:18

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高级白领
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 08:52:45
曾经不爱吃黄豆芽,后来因为便宜又能当个菜,很方便,就经常买
我觉得你找个大点的盆子洗,那个皮子应该会漂起来,分离一下就行
有时间了就处理干净,没时间带着皮子也难免。。。

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长黄豆芽貌似皮儿少一点了  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:47:01

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大一
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 09:10:18
简单洗几遍,没那么仔细捡。虽然喜欢吃豆芽,但是总是做不出老家的味道,有点遗憾。

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来,形容下,老家做出的豆芽倒底啥味道,这么让你留恋  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:47:27

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留级生
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[只看此人] 发表于 2017-3-6 09:20:12
一年基本不吃几次,吃的话也是当配菜!洗豆芽的时候也是会把豆皮挑出来的

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反正绿茶每次都是要捡的了,不然总觉得看着别扭  详情 回复 发表于 2017-3-6 15:48:08

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