[婚宴酒店] 订婚宴酒店深度攻略,有了宝典再定婚宴,姑娘们提前学会精打细算哦 [复制链接]

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发表于2015-9-30 14:41:20 查看: 8825 回复: 24
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在结婚的全部环节,婚宴花费是最高的,也是最隆重的见证,而且无法重来,所以,这个环节从来不能马虎,也绝不能出问题。但结婚又是首次,没得试办,所以,要提前好久做功课。经过向行业专业人士咨询,我们总结了如下内容,希望能帮到准婚的同学:

121.gif 盘点郑州有哪些办婚宴的好酒店,环境好、性价比高

一、选酒店  

1、看交通位置,尽量交通便利,停车方便:
(1)确定婚宴时间,好的日子婚宴排的满,因此要提前半年甚至一年预订,还要了解有几家婚宴会在同一天举行,提前做好心理准备,给亲朋发准确楼层信息,以免现场混乱和音响串声。
(2)能否在10人座的宴席再加上座?每个酒店是不一样的,有的酒店不提供加座;有的饭桌有限但最多一两把座位。因为大部分酒店宴会菜量标准是供10人使用,人太多了来宾会吃不饱的。但也有亲戚朋友愿意在一桌的,他们会更热闹、开心,那就另当别论了......
(3)和酒店商量如何确定桌数。一般来说,第一次预定时,尽量少定一些桌,以后可以再增加,如果定多了再减少就比较麻烦。
(4)现在大部分家庭都有私家车,因此停车是大问题,定酒店里要考虑这个因素。
(5)酒店位置:注意交通是否拥堵、停车是否很难等问题


2、看价格:
郑州婚宴一般在800元左右到2000元左右的大众化婚宴;
五星酒店,基本都是近3000左右起一桌,还要增收服务费.



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3、看菜品:
(1)如果婚宴桌上的菜量不够,是否可以立即补菜,速度有多快。
(3)满多少金额有什么优惠?
(3)菜单中,冷热菜、煲汤、主食的数量
有的酒店只能用固定套餐,名字起的花里胡哨,你必须先看下菜单及价格,问明这个菜名对应哪个菜式。
(4)备桌是否要收服务费?
(5)未成年小孩是否按一人算?
(6)宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。对菜单上的菜式,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等



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二、婚礼布置问题
(1)酒店是否提供婚礼现场的布置(简单的或是全面的),内容是什么?合同上要写清楚,因为每家酒店是不一样的,一般酒店如果能免费提供哪些附加服务都会主动给您说清楚的,
(2)桌布颜色;可否加椅套蝴蝶结 ;桌布、椅被套的色调
(3)预先编排座位,分配台号是现下流行做法,婚宴主人预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。使宾客各入其位,皆大欢喜!婚宴座位的安排:婚宴座席关系到中国人的传统习俗问题,一定要重视,以免怠慢了客人。
(4)场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。(预防酒店有会议,第二天早上用你的婚礼大厅作早餐大厅,当天上午才让进场)彩排时间有规定,只能给3个小时(彩排那天那个厅是闲着的),如果布置时间不够,可否适当延长。但也不能晚过她下班,看来当天我们要抓紧时间了。
(5)是否赠送水果甜点、小菜、瓜子喜糖、试菜是免费或另有折扣。
(6)办婚庆收费场地费吗?自己找的婚庆公司进场费收取吗?
(7)迎宾区域有多大,布置时要注意
(8)提前检查婚宴场地的卫生状况

三、配套

1、化妆间问题
确认化妆间的详情。化妆间可不仅仅是婚房这么简单,有很多特殊要求:空间要大,因为新人有多套行头要摆放;光线要好,很难有化妆师在暗光下能画出美丽妆容;离宴会厅要近,否则新人“长途跋涉”费时费力。有的会场会在宴会厅旁边专门为新人开辟一间小厅作为化妆间,真是体贴的做法。观新娘休息室或赠送的新人房。有无电梯、有无新娘休息室及是否附钥匙、是否提供免费的新人房、与会场的动线距离及大小、休息室有无洗手间、亲友订房优惠。

2、停车问题


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四、合同其他注意事项

(1)签合同时要写明进场时间和离席时间,比如离席时间设定为晚上8点,服务员就不可以在这个时间之前收盘子,扫地等等。万一你定的大厅被占用,如何处理?合同注明清楚。
(2)违约赔偿问题要写明白
尽可能细化您和酒店签署合同的各个细节,包括能否燃放冷烟花、停车场车位的预留、对布置和安全方面的指导和限制等等。在正式确定之后,一旦有新的情况或计划产生,您都应该和酒店方做及时的沟通,如果需要还可以作为附件追加进原来签定的合同之内,千万不要怕麻烦

(3)订金的处理问题,订金是预付款,若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴,订金是可以退的。而定金是指双方买卖商品时作为已成交的保证,是不可退的。酒店会玩文字游戏,消费者要注意了!
(4)违约应付%多少违约金?酒店对提供食品保证卫生负责责任,如有投诉,退款,受害,应如何赔偿?

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[只看此人] 发表于 2015-10-5 09:17:22
哇 那个雪花冬天的那个场景真的好美好美

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[只看此人] 发表于 2015-10-5 10:22:07

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结婚真是件麻烦的事

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[只看此人] 发表于 2015-10-6 13:03:36
要不不结婚了吧,好麻烦

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[只看此人] 发表于 2015-10-8 11:59:03
哇 那个雪花冬天的那个场景真的好美好美
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[只看此人] 发表于 2015-10-8 18:13:54

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[只看此人] 发表于 2015-10-13 14:58:03

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[只看此人] 发表于 2015-10-13 14:59:03

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[只看此人] 发表于 2015-10-17 16:24:50
哇 那个雪花冬天的那个场景真的好美好美
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[只看此人] 发表于 2015-10-20 13:12:09
哇 那个雪花冬天的那个场景真的好美好美
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[只看此人] 发表于 2015-10-21 14:26:49

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[只看此人] 发表于 2015-10-21 14:29:08
哇 那个雪花冬天的那个场景真的好美好美
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[只看此人] 发表于 2015-10-21 19:06:49
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[只看此人] 发表于 2015-10-22 17:42:44
哇 那个雪花冬天的那个场景真的好美好美
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[只看此人] 发表于 2015-10-23 12:36:35

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[只看此人] 发表于 2015-10-23 14:01:05
要不不结婚了吧,好麻烦

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[只看此人] 发表于 2015-10-23 18:23:11
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