[吃货报告] 清明节 榆钱儿香 [复制链接]

小学四年级
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发表于2017-4-10 13:09:31 查看: 7158 回复: 54


清明假期,很多人选择外出旅游,的确,四月的春天,花开繁盛,绿树红花很是美丽。即使没有美景,光是天气变暖、风和日丽就足以使人走出家门,感受春天。而我,选择了回老家,吃到了已经好几年都没尝到的榆钱儿。
到家第一天下午爸爸爬到屋顶摘了满满的一篮子榆钱儿,看到的第一眼,真的是口水都要下来。
QQ图片20170410093745(5).jpg
       很新鲜有木有
第二天早上爸爸早早的洗干净,蒸榆钱儿菜了。蒸好之后我熟了些辣椒油加了点香菜拌了下,真的是人间美味哦! 微信图片_20170410124948_看图王.jpg

还剩了榆钱儿没蒸完,想蒸榆钱儿馍没发酵粉,就想着那就蒸杂粮窝窝好了,不用发面。 结果掺水和面时才发现我家的是玉米糁不是玉米面,是揉不成面团的,最后只能做成了饼,但是虽说误打误撞,味道还是很不错的,尤其炸至金黄色的那些饼,吃起来有种锅巴的感觉。
上个图
微信图片_20170410125220_看图王.jpg

除了榆钱儿,现在香椿芽也可以吃了,不过很嫩很多家是舍不得现在就掰掉的,我家香椿苗比较多,我爸不心疼,掰了好多,凉拌,香椿炒鸡蛋都吃了,这次回家真的是不委屈这张嘴呀!哈哈!








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特约服务生
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[只看此人] 发表于 2017-4-10 17:32:01
榆钱儿菜市场早就有卖的了啊

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请问重复评论怎么删除 不晓得咋回事 出来这么多  详情 回复 发表于 2017-4-14 16:00:07
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:19
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:19
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:18
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:18
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:18
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:17
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:17
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:17
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:11
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:21:02
外面卖的吃不出家里的味道 呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:20:59
外面卖的吃不出家里的味道,呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:18:24
外面卖的吃不出家里的味道,呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:18:19
外面卖的吃不出家里的味道,呵呵  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:18:15

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大三
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 09:00:07
好久没吃过了,坐等吃槐花。

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我也等着呢 哈哈  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:20:03

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大三
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 09:01:46
幸 福。 发表于 2017-4-11 09:00:07
好久没吃过了,坐等吃槐花。

做好,我去你家吃!

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大三
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 09:17:31
刹那间、 发表于 2017-4-11 09:01:46
做好,我去你家吃!

大白天的还做梦。

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大三
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1471
[只看此人] 发表于 2017-4-11 10:03:59

带上我老弟 吃穷你

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待业小青年
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1885
[只看此人] 发表于 2017-4-11 10:08:41
很多年没吃过了,忘了什么味了都。

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高一
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 10:14:53
槐花,榆钱,凉拌香椿,小时候的味道

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复读生
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 10:20:18
流口水~清明回家也想摘的,我妈说今年榆钱儿虫多,我们就没摘,遗憾~

点评

还好吧 反正我家摘的很嫩 偶尔有小虫 清水泡下就好了  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:22:40
还好吧 反正我家摘的很嫩 偶尔有小虫 清水泡下就好了  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:22:40
还好吧 反正我家摘的很嫩 偶尔有小虫 清水泡下就好了  详情 回复 发表于 2017-4-14 15:22:39

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区域总监
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 10:58:59
幸 福。 发表于 2017-4-11 09:00:07
好久没吃过了,坐等吃槐花。

好久好久米吃槐花了

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失业小青年
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 11:23:57
我怎么不记得榆钱是什么啊?槐花的味儿不太喜欢,有的还拿来包饺子,包包子。。还是香椿好吃。

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中级经理
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 11:29:00
我也想吃,可是没买到榆钱啊!我下午再菜市场转一圈,看有没有?

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中级经理
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4301
[只看此人] 发表于 2017-4-11 11:29:44
这,就是爱 发表于 2017-4-11 11:23:57
我怎么不记得榆钱是什么啊?槐花的味儿不太喜欢,有的还拿来包饺子,包包子。。还是香椿好吃。 ...

我家好几棵香椿树,你去我家摘吧,多摘点,回来顺便给我捎点。

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禁止访问
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 11:43:06
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 11:47:02
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大三
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 11:49:49
娟 娟 发表于 2017-4-11 10:58:59
好久好久米吃槐花了

我也是前年回老家吃的,在郑州没怎么吃过。

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区域总监
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 11:53:52
幸 福。 发表于 2017-4-11 11:49:49
我也是前年回老家吃的,在郑州没怎么吃过。

今天要找时间会老家吃

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版主
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 14:07:25
榆钱儿、柳絮儿都不错,就香椿那味儿受不了

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留级生
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 14:07:43
感觉蒸着吃,拌点儿蒜汁儿和香油,特别的好吃!

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高二
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[只看此人] 发表于 2017-4-11 15:19:13
榆钱儿的味道都有点忘记了,等着吃槐花,香椿炒鸡蛋。。

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