[吃货报告] 京城门钉李的门钉肉饼 [复制链接]

大三
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TA的帖子:
发表于2017-6-18 11:05:47 查看: 3381 回复: 10
此次赴京,我这吃货很是逛了几家店,昨天发了两贴,今日再发。



20170618_105524_000.jpg 门钉肉饼就是像门钉一样的肉饼!一个个鼓蓬蓬的,而不是扁的。
肉饼做成这个样子就两样功能,一是多装肉,二是多盛汁。
门钉都是牛肉馅,加点大葱最多,一个肉饼把皮剥下就是一个狮子头。
门钉李的门钉特有卖相,中规中矩,干干净净,不像其他小店那么粗犷。

20170618_105524_001.jpg
1个5元,俺得吃4个。味道不错,多汁,肉不死,一口下去足足的花椒粉味!牛羊肉配花椒一绝,西北清真馅食深谙此道。

一直搞不清楚门钉肉饼为啥是老北京小吃,老北京小吃都是清一色的廉价,豆汁、灌肠、炒肝、爆肚、羊头肉、麻豆腐、松肉、糖耳朵、面茶、驴打滚、豌豆黄……,沾点荤腥的就是大肠、羊肚、羊头之类的下水,松肉里倒是优点肉头子,但也不是正经好肉,怎么就出来一个肉疙瘩样的门钉肉饼!
要不这门钉不算老北京小吃……?如今俺还觉着5块前一个不便宜,楼下的香河肉饼8块一张。
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三碗小米粥,三人总共64元。
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爆肚也是门钉李的拿手菜,等下回再尝尝。
20170618_105524_005.jpg
网上看到门钉李原本是朝内南小街把口的那家搬迁后的门店。






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[只看此人] 发表于 2017-6-21 10:09:17
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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2017-6-21 16:11:32
为啥不说说那盘我记得应该叫麻豆腐的小吃的感觉呢?

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高一
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[只看此人] 发表于 2017-6-21 16:29:32
没去牛街和簋街啊?要不去南锣鼓巷瞅瞅?好吃的扎堆……把我馋虫勾起来了。。。

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大三
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[只看此人] 发表于 2017-6-21 18:47:21
现在地址是哪啊 好想去吃

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ugn
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[只看此人] 发表于 2017-6-21 19:45:36
看着就好吃,顶一个。                                                                       

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[只看此人] 发表于 2017-6-22 10:32:01
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大三
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[只看此人] 发表于 2017-6-22 14:57:54
逗牛狗 发表于 2017-6-21 16:11:32
为啥不说说那盘我记得应该叫麻豆腐的小吃的感觉呢?

看来你也是吃货啊

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大三
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[只看此人] 发表于 2017-6-22 14:58:36
nassicus 发表于 2017-6-21 16:29:32
没去牛街和簋街啊?要不去南锣鼓巷瞅瞅?好吃的扎堆……把我馋虫勾起来了。。。 ...

都去了,随后会发帖子

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见习小白领
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[只看此人] 发表于 2017-6-22 15:03:49

这是另外一个吃货给我耳朵边反复说,我才记起来的。

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高一
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[只看此人] 发表于 2017-6-23 10:32:51
好棒啊好赞哦 .



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