[吃货报告] 郑州最得劲10家胡辣汤店,瞅瞅你都吃过哪几家~ [复制链接]

大一
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:30:46
不要再吹嘘方中山胡辣汤了,辣椒多余胡椒,从嘴唇辣到大肠,迎合部分消费群子嗜辣心理,喝多了对肠胃不好。

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高一
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:31:40
方中山的就是辣,料有点少。包子不错。

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初一
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:36:41
赖哥 发表于 2014-8-29 17:05:23
这个才是正,我现在除了伏牛路方秀华别的不去

哇  我也是  最经常去……

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高一
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:40:33

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大一
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:42:46
赵大明家的油条不好吃,好大一股化肥味,自那之后,再没去过。。胡辣汤还行。

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小学三年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:44:13
雨落无言 发表于 2014-8-29 14:29:30
有人喝过伊河路伏牛路向南一点的方秀华胡辣汤没?

喝过,牛肉是那种肉丝肉末的那种,里面加上芝麻酱

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待业小青年
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:45:11
老家周口的表示很骄傲滴  本人也爱喝胡辣汤,可是每次早上喝过之后一上午嘴里、肚子里都是胡辣汤的味道。。。。。。。所以我都会选择中午去喝

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初三
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:45:44
喝豆浆的飘过

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小学二年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:45:54
其他地区就没有好胡辣汤了吗

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小学三年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:46:32
悦雨 发表于 2014-8-29 15:59:29
不知道这个排名是咋总结出来了~
第一名方中山,太辣,没香味,之所以出名据本人观察实在是因为这个店的周边 ...

康复中街的两家都不错,何胖子和老五,都是老店了

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小学三年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:46:35
悦雨 发表于 2014-8-29 15:59:29
不知道这个排名是咋总结出来了~
第一名方中山,太辣,没香味,之所以出名据本人观察实在是因为这个店的周边 ...

康复中街的两家都不错,何胖子和老五,都是老店了

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小学三年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:46:38
悦雨 发表于 2014-8-29 15:59:29
不知道这个排名是咋总结出来了~
第一名方中山,太辣,没香味,之所以出名据本人观察实在是因为这个店的周边 ...

康复中街的两家都不错,何胖子和老五,都是老店了

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小学六年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:47:20
笑颜→_→ 发表于 2014-8-29 14:46:49
改良版是怎么改的啊~~~

花生 粉条 海带 酥肉

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小学三年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:48:19
不知道大家听没听说过棉纺路上的逍遥镇程记胡辣汤,我从小喝道现在的,确实很好

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小学二年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:49:47
方中山的胡辣汤也的确辣的过火,加盟他的分店干时间长的不多

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小学三年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:49:49
蚁哥 发表于 2014-8-29 17:06:31
方中山那也叫胡辣汤?那是辣椒精汤!除了个直吼吼的辣,其他啥味道也吃不出来。他家了肉盒,油饼倒是还不赖 ...

那不是辣椒精,是云南的灯笼椒

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复读生
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:53:44

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骑行服务僧
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:54:05

我貌似也喝过这家的说!

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小学三年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:54:11
鲁山县有很多家改良版的胡辣汤,里面用的不是面筋、豆皮、粉丝,而是油炸的豆腐丝配厚厚的红薯粉皮(就是像大拉皮的那种),虽然不正宗,但味道真心不错,汤浓料足!赞!!

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小学二年级
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[只看此人] 发表于 2014-8-29 17:54:51
听!风在唱歌 发表于 2014-8-29 17:42:46
赵大明家的油条不好吃,好大一股化肥味,自那之后,再没去过。。胡辣汤还行。 ...

那是碱和明矾发酵打沫的时候沫没起起来的缘故,人懒了,不想再治二次料子重新打沫

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